En la noche de ayer pudimos disfrutar de una Cata Maridaje,Vinos & Cocina Italiana en Al Solito Posto , restaurante italiano que se encuentra en C/Cuesta del Rosario 15 de Sevilla
Os dejo su enlace a Facebook Al solito Posto
En esta ocasión, ya que se celebra cada martes por la noche en el local previa reserva, nos deleitaron con:
Cordero con pera al vino tinto y queso pecorino -Maridado con Tamaral 2010 (Bodegas Tamaral)D.O Rivera del Duero
El cocinero hizo especial mención a la espuma de boletus que tenia una textura muy suave y un sabor muy intenso.
Raviolis rellenos de berenjena,albahaca,mozarella y pesto de rucola-Maridado con Brut Sumarroca (Bodegas Sumarroca) D.O Cava
Gastrotapas 